2007年10月16日

かぼちゃの収穫 This Year's Harvest of Squash

今年意気込んで栽培したかぼちゃですが、暖冬に続いて雨の多い春と夏のせいでナメクジとカタツムリによる被害がひどく、最初15株ほどあったのが3株だけ生き残りました。そろそろ初霜が降りてもおかしくない時期なのでこの週末に収穫しました。

IMGP4471 Marina di Chioggia and Tokyo Kabocha.jpg

上がイタリアのカボチャ、Marina di Chioggia、ベニス辺りで良く食べられている種類らしいです。2株から3つ収穫で、あと1つ株に小さい実が残っています(合計4個)。
下は東京かぼちゃ(青皮芳香栗かぼちゃ)。1株から大中小とサイズがまちまちの実が3つ収穫できました。
写真に写っている赤い定規は長さ16cmです。

かぼちゃもさつまいもと同じく、イギリスでは日本と同じ種類が入手できないので自分で育てることにしました。どちらの種類もお友達から頂いた種から育てたので収穫が余計に嬉しかったです。ちょっと追熟させてから食べる予定ですが、待ち遠しいです。良いかぼちゃレシピがあったら是非教えて下さい。犬(笑)

今日のエディはと言うと...かぼちゃの写真を撮っている私に呆れ顔でした(笑)。
IMGP4480 Eddie close-up.jpg



After the battle with snails and slugs, only 3 squash plants survived. There were about 15 plants to start with!
I harvested most squash on Sunday.

The bigger ones are Marina di Chioggia, a well-known Venitian squash.
The smaller ones are Tokyo Kabocha, one of the commonest kinds of squash eaten in Japan.

They both are supposed to be delicious so I'm really looking forward to eating them. I'm totally hooked on squash... there's something about them that's completely addictive!

When I was taking pics of squash, Eddie was looking at me thinking... 'What the hell are you doing, mummy!'

ニックネーム Eddie's mum at 00:39| Comment(2) | 園芸 Gardening | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
ひろみさん お久しぶりです^^。

かぼちゃ、立派なのが出来ましたね!Marina di Chioggiaって気になっているんですけど、味や質感はどんな感じですか?
うちも今年は苗数も少なくて出来も良くなかったからすぐ食べきっちゃいそうです。いま追熟させている所で楽しみです♪

↓のさつまいももすごい!!イギリスでもちゃんと出来るんですね。ひろみさんの山芋といい、試しにやってみるものですね〜。

そうそう、先日日本から来た家族とKewに行ったんですが、栗を大量に拾ってきました!イギリスに来て以来、初の生栗でもう嬉しくって嬉しくて。12ポンド以上もする入場料も少し元が取れたかな(笑)?詳しくはクックの日記に記事にしたので、また覗いてみて下さい♪

Posted by KT at 2007年10月18日 05:33
KTさん☆
こんにちは〜!こちらこそご無沙汰してます!
クックパッドに行って読ませて貰いました(まだ入会してないんでコメできてないですが...)。栗拾い、大成功だったんですね。読んでいて私までワクワクしちゃいました(笑)。あれってついつい拾いすぎちゃうんですよねぇ。私はいつも行く森で少しだけ拾いましたよ。標高が比較的高くて寒い所なんでまだ栗は落ち始めみたいな感じでした。

さつまいも、今日3株掘って来ました。顔(イヒヒ)思ったより沢山取れたんで嬉しい〜♪またこちらで味について報告しますね!

Marina di Chioggia、私も追熟させてる所です。食べたらこれも味のレポートします(笑)!種を採るつもりで手で受粉させた実があるんですけど、種を取ったら喜んで送りますよ(Ying Yangも)。是非育ててみてください。すごい大株になりますけど、実も大きいので(持ち運ぶ時よろけそうになるくらい)お奨めです。

急に寒くなったのでお互い風邪など引かないように気をつけましょうね!
Posted by Eddie's mum at 2007年10月19日 00:48